Vehnä on perusvilja, joka muodostaa monien kulinaaristen perinteiden selkärangan ympäri maailmaa. EG Export and Import tarjoaa laajan valikoiman vehnätyyppejä, mukaan lukien jauhovihnä, pehmeä vehnä, kovavihnä ja durumvehnä. Vehnämme hankitaan parhaimmilta tuottajilta EU:ssa ja Lähi-idässä, mikä takaa huipputason laadun ja johdonmukaisuuden. Olitpa sitten leipuri, elintarviketeollisuuden valmistaja tai kotikokki, vehnätuotteemme on suunniteltu vastaamaan tarpeitasi erinomaisella maullaan ja rakenteellaan.
Sitoutumisemme laatuun näkyy tiukassa valintaprosessissamme, jossa vain parhaat viljat pääsevät hyllyillemme. Ymmärrämme vehnän merkityksen päivittäisessä ruokavaliossa, minkä vuoksi priorisoimme kestävyyttä ja eettistä hankintaa toiminnassamme. Valitsemalla vehnämme et saa vain tuotetta; investoit erinomaisuuden perinteeseen ja laatuun, joka ulottuu mantereiden yli.
vehnä 10,5 %, 11,5 % ja 12,5 % proteiinia myytävänä.
Tarjoamme vehnää myytäväksi aluksilla. Emme myy kontteina. Minimimäärä/tilaus on vähintään 3000 mts ja enemmän.
KONTTAKYSYMYKSIÄ EI TOIVOTA.
Preferoimme FOB. LC näkyvissä maksuna MT 103 vastaan ladatun aluksen ja lastiasiakirjojen toimittamista vastaan. Yhdysvaltalaiset myyjät. Bank of America. Täysi maksu MT 103:lla kolmen päivän kuluessa lastauksen päättymisestä ja lastiasiakirjojen toimittamisesta.
Viljat:
Vehnä on yksi eniten viljellyistä ja kulutetuista viljoista maailmassa. Tässä on katsaus sen eri muotoihin ja käyttötarkoituksiin:
Vehnäjauhot (vehnähiutaleet, leseet jne.) ja kokonaisina jyvinä tai tuotteina, jotka säilyttävät enemmän kuituja ja ravintoaineita.
Vehnäjauho saadaan jauhamalla vehnäjyviä. Jalostustason mukaan voidaan saada:
Kokojauho (T150): Sisältää koko jyvän, runsas kuitupitoisuus.
Puolikokojauho (T110): Hiukan vähemmän kuitua, mutta silti ravitsevaa.
Valkoinen jauho (T45 tai T55): Keveämpää ja käytetään leivonnassa, valkoisessa leivässä ja monissa ruoanlaittovalmisteluissa.
Vehnäjauho on erittäin monipuolista ruoanlaitto- ja leivontaresepteissä. Se tuo mukanaan hiilihydraatteja, proteiineja ja joskus kuituja.
Kuvaus :
Tattari (Fagopyrum esculentum), joka tunnetaan myös nimellä "mustavilja", on Aasiasta kotoisin oleva vuosittainen kasvi. Toisin kuin perinteiset viljat, se ei kuulu heinälajeihin, vaan puskakasveihin. Tämä antaa sille ainutlaatuisia ravitsemuksellisia ominaisuuksia, kuten gluteenittomuuden. Tattarin siemenet ovat pieniä, kolmiomaisia ja ne on peitetty ruskealla tai mustalla kuorella, joka ympäröi valkoista ytimen. Me viljelemme tattaria optimaalisissa olosuhteissa varmistaaksemme tasaisen laadun ja korkean ravintoarvon.
Alkuperä : Ukraina.
CROVAY NATURAL SOLUTIONSissa tarjoamme laajan valikoiman korkealaatuisia viljoja, jotka sopivat sekä ihmisten kulutukseen että erilaisiin teollisiin sovelluksiin. Nämä monipuoliset luonnolliset ainesosat ovat muodostuneet keskeiseksi osaksi monia eri aloja.
Viljat ihmisten kulutukseen
Koko jyvät ja luonnollisesti käsitellyt viljat ovat vakiinnuttaneet asemansa ravitsevana ja terveellisenä vaihtoehtona ruokavaliossa. Joitakin suosituimmista ovat:
- Vehnä: Proteiinien, kuidun ja mineraalien lähde, jota käytetään leipien, pastojen ja leivonnaisten valmistuksessa.
Premium-laatu kuorittuja seesaminsiemeniä.
Seesaminsiemenet tarjoavat paljon hyviä asioita:
Niiden sisältämät tyydyttymättömät rasvahapot, kuidut, mineraalit ja vitamiinit arvostetaan arvokkaina ainesosina.
Seesamia käytetään monien ruokien hienostamiseen.
Sesaminsiemenet ovat monipuolinen ainesosa, joka on saatavilla useissa väreissä, kuten valkoisena, ruskeana, mustana, punaisena ja keltaisena. Nämä siemenet kuoritaan mustan kuoren poistamiseksi ennen pakkaamista, ja tummemmat siemenet tarjoavat eniten makua. Sesaminsiemenillä on pähkinäinen, raikas maku, joka räjähtää suussa, ja niitä käytetään yleisesti leivän ja sämpylöiden päällä. Ne ripotellaan myös salaattien ja wok-vihannesten päälle aasialaisessa keittiössä. Jauhettu sesami on pääainesosa Tahinissa, joka on perus tahna Lähi-idässä, ja sitä käytetään siemenipatukoissa, kanaruokissa ja riisiruoissa.
Seesaminsiemenet ovat pieniä, öljyisiä siemeniä, jotka saadaan Sesamum indicum -kasvista. Niitä on viljelty tuhansia vuosia, ja ne ovat laajalti käytössä eri keittiöissä ympäri maailmaa. Nämä siemenet ovat pieniä ja litteitä, ja niissä on pähkinäinen maku sekä herkkä rapsahdus. Seesaminsiemenet ovat saatavilla eri väreissä, mukaan lukien valkoinen, musta ja ruskea. Niitä käytetään yleisesti leivän, sämpylöiden ja bagelien päällysteenä sekä makeisissa, kuten kekseissä ja kakuissa. Seesaminsiemenet ovat myös keskeinen ainesosa tahinissa, tahnassa, jota käytetään Lähi-idän keittiössä. Ruokakäytön lisäksi seesaminsiemenet tunnetaan ravintoarvostaan, sillä ne ovat rikkaita terveellisistä rasvoista, proteiinista, kuidusta, vitamiineista ja mineraaleista.
Korianterinsiemenet ovat maailmanlaajuisesti arvostettu mauste, käytössä vain pippurin jälkeen. Näitä siemeniä kasvatetaan ja käsitellään ympäri maailmaa, ja Egypti on merkittävä tuottaja. Korianterinsiemenet tarjoavat lämpimän, paksun ja aromaattisen maun, jota käytetään yleisimmin jauhettuna. Ne ovat kulmakivi intialaisessa keittiössä, lisäten annoksiin makeutta ja mausteisuutta. Indonesialaisessa ruoanlaitossa korianteria käytetään tempeh-resepteissä ja papuruoissa. Siemenet nostavat kaalin, maissin, chutneyt ja lisukkeet, ja niitä käytetään myös vihannesten säilömiseen, mikä tekee niistä monipuolisen lisän mihin tahansa keittiöön.
Hernettäjä (trigo sarraceno descascarillado) viittaa tattarijyviin, joista on poistettu ulkokuori, kova kerros, joka ei ole syötävä. Kun jyvät on kuorittu, tattarijyvät ovat pehmeitä ja vaaleita, mikä helpottaa niiden kypsentämistä ja tekee niistä sopivia monenlaisiin ruoanlaittokäyttöihin.
Kuorittu tattari on ravinteikasta, sisältäen proteiineja, kuitua, mineraaleja kuten magnesiumia ja sinkkiä sekä antioksidantteja. Lisäksi se on luonnostaan gluteeniton, mikä tekee siitä ihanteellisen keliakiaa tai gluteeni-intoleranssia sairastaville. Sitä voidaan käyttää keitoissa, pataruoissa, salaateissa tai keittää riisin tai kvinoan korvikkeena, ja se on erinomainen lähde monimutkaisille hiilihydraateille ja välttämättömille ravintoaineille.